Touraine Amboise AOP - Rouge bio
 
Bouteille de 75cl
 
ELABORATION
Culture biologique, Vendanges mécaniques, Sols argilo-calcaires
 
DÉGUSTATION
Œil : Couleur cerise, dense, reflets violines.
Nez : Aromatique, fruité, arômes de violette, slight arômes de fruits rouges.
Bouche : Légère, souple, tanins mûrs, souple, corps léger, discrète intensité, bonne persistance.
 
CÉPAGES
33% Cabernet franc, 33% Côt, 34% Gamay
 
ACCORDS METS & VINS
Charcuteries, , Côtelette de porc, Paupiettes de veau, Poulet rôti
 
TEMPÉRATURE DE SERVICE
14° - 16°
 
GARDE
De 2020 à 2024