Torsades à la farine de pois chiche bio - Sans gluten
 
0.75€ les 100 grammes
Soit 7.50€ le Kg
 
Origine : Ferme de Cédric Sienski (77)
 
Ingrédients : Farines bio de pois chiche eau.
 
Agriculteur depuis plusieurs générations en plein coeur du Gâtinais, Cédric SIENSKI cultive 60 hectares de terre en agriculture biologique à Château Landon dans le 77.
 
Leur blé dur est moulu en semoules par l'un des derniers artisans meuniers d'Ile de France et du Gâtinais. Ils transforment leurs pâtes à partir de ces moutures dans leur propre atelier de fabrication.