Pur jus de fruits bio : pomme coing
 
Bouteille en verre d'1 litre
 
Ingrédients : 100% fruit • 85% de pommes et 15% de coings issus de l’agriculture biologique
 
Fruit d’antan souvent oublié, le coing apporte une saveur aux souvenirs d’enfance (pâte de coing, etc.). Ce mariage est très surprenant car pour une fois le coing est à l’honneur mais sans sucres ajoutés. Il est équilibré par un assemblage de pommes douces jaunes et aromatiques afin de laisser le coing s’exprimer.
Les pommes qui me composent sont en partie de la production de la ferme. Des coings de producteurs régionaux sont ajoutés afin de m’apporter encore plus de gourmandise.
 
Producteur : La ferme de Margerie 
Entre Rhône et Vercors, s'étend la plaine de Valence, avec ses hectares de vergers. La ferme bio des Margerie en occupe dix-huit, et c'est sur cette surface modeste, qu'elle a choisi de s'exprimer avec une agriculture autre, sans ambition productiviste.