Miel d'acacia
Pot en verre de 500g
À propos de Saframiel
Saframiel est un apiculteur passionné situé dans la charmante commune de Touquin, en Seine-et-Marne (77). Avec 200 ruches à leur service, ils ont commencé leur aventure apicole avec un simple essaim croisé par hasard. De fil en aiguille, leur passion pour l’apiculture s’est développée, et ils ont choisi de se rapprocher autant que possible de l’abeille endémique, l’abeille noire. Moins productive mais plus rustique, cette abeille a la particularité de prévoir naturellement de belles réserves de miel pour l’hiver.
Tous leurs ruchers sont implantés localement en Seine-et-Marne, ce qui signifie que les produits de la ruche que vous trouverez chez Saframiel sont exclusivement locaux et issus en grande partie des magnifiques forêts environnantes. Leur approche respectueuse de l’environnement et leur amour pour les abeilles se reflètent dans la qualité exceptionnelle de leur miel.
Le Goût :
- Récolté avec soin des fleurs délicates de l'arbre d'acacia.
- Goût subtil et délicat, caractérisé par :
- Des notes légèrement fruitées.
- Un arôme floral envoûtant.
- Texture liquide et clarté cristalline.
Les Bienfaits pour la Santé :
- Propriétés antibactériennes et anti-inflammatoires naturelles.
- Apaise les maux de gorge, stimule le système immunitaire.
- Favorise la digestion.
- Teneur élevée en antioxydants :
- Combat les radicaux libres.
- Prévient le vieillissement prématuré.
- Protège contre certaines maladies.
Conseil d'Utilisation :
- Pour le petit-déjeuner :
- Sur du yaourt ou des céréales.
- Dans la cuisine :
- Mélangez-le à des sauces pour une touche sucrée et aromatique.
- Comme édulcorant naturel :
- Dans vos thés et infusions préférés.
- Remède maison :
- Dissolvez une cuillère à café dans une tasse d'eau chaude avec du citron et de la cannelle pour soulager les irritations de la gorge.
- Pour le petit-déjeuner :