IGP Pays d'Oc - Merlot Rouge - Emotion
Bouteille en verre de75cl
Domaine : Château Bastet
Année : 2019
Production : le vignoble du Château de Bastet est conduit en Agriculture Biologique. Les oenologues portent toute leur attention pour que ce vin exprime le meilleur du fruit.
Notes de dégustation : une robe framboise qui donne le ton et anticipe un nez myrtille-cassis et des touches de poivre. En bouche, l’attaque est fraiche, aux saveurs de fraises des bois et fruits rouges très mûrs pour une sensation fruitée. La finale est tendue sur des notes fraises des bois acidulées sur des tanins souples.
Accord met et vin : A déguster à température ambiante (16°C). Ce vin accompagne merveilleusement des grillades ou un fromage de brebis.
100% Merlot, cépage conduit en Agriculture biologique.
Degré 14% Vol
Le merlot rouge Émotion est un vin rouge expressif et généreux produit par le Château de Bastet dans la région de l'IGP Pays d'Oc en France. Ce vin biodynamique incarne l'essence même de l'émotion naturelle, avec ses caractéristiques franches et sa générosité en bouche.
Ce Merlot présente une belle robe framboise qui annonce un nez complexe de myrtilles, de cassis et une touche de poivre. En bouche, il offre une attaque fraîche, avec des saveurs de fraises des bois et de fruits rouges très mûrs, évoluant vers une sensation onctueuse, entre fruité et beurré. La finale est dynamique, avec des notes de vanille et de fraise des bois acidulée.
