Feuille de moutarde bio - Red Giant
2€ les 100g
Origine : Coop BioBreizh
Caractéristiques :
- La feuille de moutarde Red Giant se distingue par ses grandes feuilles ondulées d'une teinte rouge-violet profond, créant un attrait visuel surprenant.
- Elle présente une texture croquante et une saveur épicée caractéristique des feuilles de moutarde.
Utilisation culinaire :
- Les feuilles de moutarde Red Giant sont idéales pour apporter une saveur piquante aux salades mélangées, aux sandwichs ou aux wraps.
- Elles peuvent également être légèrement sautées, ajoutées aux plats sautés ou utilisées comme garniture pour apporter une touche de couleur et de saveur.
Valeur nutritionnelle :
- Les feuilles de moutarde sont riches en vitamines A, C et K, ainsi qu'en antioxydants. Elles offrent une option nutritive pour augmenter la valeur de vos repas.
Saison :
- La feuille de moutarde Red Giant est généralement cultivée au printemps et à l'automne, bien que sa disponibilité puisse varier selon les régions.
Conservation :
- Conservez les feuilles de moutarde Red Giant au réfrigérateur, enveloppées dans un linge humide, pour préserver leur fraîcheur. Il est recommandé de les utiliser rapidement pour profiter de leur saveur optimale.
La feuille de moutarde Red Giant ajoute une dimension visuelle et gustative intéressante à vos plats. Que vous l'incorporiez dans des salades ou des plats cuisinés, elle offre une expérience culinaire unique pour ceux qui apprécient la saveur distinctive de la moutarde.