Bière triple bio de l'Abbaye de Signy
 
33cl
 
Notre fournisseur : Abbaye de Signy - Ardennes
Certifié AB
 
Ingrédients : eau, malte d’orge*, sucre*, houblon*, levure 
* issu de l’agriculture biologique
 
Ambrée claire à 8,5 % d’alcool, elle est composée de 4 malts d’orge différents et touraillés mais aussi de froment et de cassonade. Elle présente une robe ocre foncé et une bouche complexe et équilibrée.
Houblonnée avec le français Triskel, elle offre une amertume végétale, fine et agréable qui pourra balancer la force maltée de cette bière triple. Fermentée avec une levure typique des fermentations hautes belges, elle offre des arômes épicés et un nez capiteux qui satisfera toutes celles et ceux qui aiment prendre le temps de déguster une bonne bière triple. Elle se mariera idéalement avec un fromage légèrement corsé ou de la charcuterie artisanale.
 
Degrès d'alcool : 8.5%