Ananas Victoria bio
6.9€ la pièce d'environ 600g
11.90€ le Kg
Origine : Île de la Réunion, où le climat tropical et les sols volcaniques donnent naissance à des fruits d’exception.
Caractéristiques :
- Taille : Plus petit que les ananas classiques, mais dense et bien charnu.
- Peau : Dorée et légèrement bosselée, avec une couronne de feuilles compactes.
- Chair : Jaune vif, juteuse et sans fibres.
Goût :
Exceptionnellement sucré et parfumé, l’ananas Victoria offre une saveur unique avec des notes florales et exotiques.
Utilisation culinaire :
- Nature : Savourez-le tel quel pour un dessert ou une collation saine.
- Desserts : Préparez des tartes, des compotes ou des sorbets pour sublimer son goût sucré.
- Salades : Ajoutez-le à des salades de fruits ou de légumes pour une touche tropicale.
- Plats cuisinés : Parfait pour les currys, les marinades et les recettes sucrées-salées comme le porc à l’ananas.
Saison :
Disponible un peu et un peu après Noël
Conservation :
- À température ambiante : Jusqu’à ce qu’il soit bien mûr.
- Au réfrigérateur : Une fois coupé, conservez-le dans un récipient hermétique et consommez dans les 2 à 3 jours.
Bienfaits pour la santé :
- Riche en bromélaïne : Une enzyme qui favorise la digestion des protéines.
- Source de vitamine C : Renforce le système immunitaire et lutte contre la fatigue.
- Faible en calories : Idéal pour une alimentation légère et équilibrée.
- Hydratant : Grâce à sa teneur élevée en eau.
Pourquoi choisir l’ananas Victoria bio de l’Île de la Réunion ?
Ce fruit emblématique est cultivé avec soin selon des méthodes biologiques, garantissant une saveur authentique et respectueuse de l’environnement. Un délice exotique à savourer sans modération ! 🍍🌱