Ananas bio
Variété : Comosus
 
10.90€ la pièce de 1,5Kg et 1,7Kg environ
Soit 6.90€ le Kg
 
Origine : Cameroun
 
Caractéristiques :
Cultivé au Cameroun selon les principes de l'agriculture biologique, cet ananas comosus est un fruit tropical de qualité exceptionnelle. Sa peau épaisse et écailleuse, d’une teinte jaune doré, protège une chair juteuse et sucrée, empreinte d’un parfum exotique irrésistible. Riche en vitamines, minéraux, et enzymes naturelles (notamment la bromélaïne), il est réputé pour ses propriétés digestives et anti-inflammatoires.
 
Goût :
L’ananas bio du Cameroun se distingue par sa douceur intense, équilibrée par une légère acidité qui renforce son caractère rafraîchissant. Ses saveurs exotiques évoquent une touche florale et miellée.
 
Utilisation culinaire :
Frais : À déguster en tranches, en dés ou en salade de fruits pour un dessert naturellement sucré.
Boissons : Idéal pour les jus, smoothies ou cocktails comme la Piña Colada.
Plats salés : Sublime les plats exotiques tels que le poulet à l’ananas, les sautés de légumes ou les plats caramélisés.
Desserts : Parfait pour les gâteaux renversés, les tartes ou les brochettes de fruits.
Grillades : Ses tranches légèrement caramélisées au barbecue offrent une explosion de saveurs.
 
Saison :
Disponible toute l’année grâce aux conditions climatiques idéales du Cameroun, cet ananas bio est à maturité optimale à chaque récolte.
 
Conservation :
À température ambiante : Conservez-le dans un endroit sec et frais jusqu’à 5 jours s'il est entier.
Au réfrigérateur : Une fois coupé, emballez les morceaux dans un récipient hermétique pour prolonger leur fraîcheur 3 à 4 jours.
Astuce : Congeler des morceaux d’ananas pour les intégrer facilement à vos smoothies ou desserts glacés.
 
L’ananas comosus bio du Cameroun est une gourmandise exotique, idéale pour apporter douceur et fraîcheur à vos repas tout en profitant de ses nombreux bienfaits pour la santé.