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Photo du rédacteurAlexandra et Yves Planchez

Salade de betterave, radis noir et pomme



Ingrédients :


4 betteraves rouges cuites, et épluchées

1 Radis noir, épluché

1 pomme

1 c. à soupe de graines à salade (tournesol, courge) ou de noix



Recette :


Mettre dans un saladier 2 morceaux de betteraves coupées en cubes.

Epluchez le radis noir et coupez le en rondelle fine.

Epluchez une pomme et coupez la en quartier très fin.


Mélangez le tout dans un saladier et parfumez le tout d'huile de noix.


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