Ingrédients :
Une recette rapide, saine et colorée ☀️
Pour 2 personnes
🌱 120 g de pousses d'épinards/roquette
🌱 1 avocat
🌱 1 CàS de jus de citron
🌱 1 CàS de miso au kombu @kuradebourgogne
🌱 1 CàS d'huile de chanvre @lchanvre
🌱 1 CàS de graines de chanvre décortiquées @lchanvre
🌱 Epices @aromandise "bonne humeur" et pollen frais de ciste @pollenergie ( facultatif )
Recette :
▶️ Rincer les pousses d'épinards et roquette
▶️ Eplucher l'avocat 🥑
▶️ Mixer tout les ingrédients au blender avec 10 cl d'eau de source ou filtrée et si besoin en rajouter un peu jusqu'à obtenir une consistance onctueuse
▶️ Gouter et assaisonner à votre goût
▶️ Verser dans deux bols et parsemer de pollen fais de ciste et d'épices "Bonne humeur".
😋 Déguster sans attendre
😉 Vous pouvez manger ce velouté légèrement tiède ou chaud en réchauffant les bols au @vitaliseur sur le tamis quelques minutes avec un œuf mollet
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